Z 1000 g Bubble Tea práskacích kuliček dokážete umíchat 25 porcí lahodného nápoje o objemu 500 ml.

Módní hit – Bubble Tea

I když se může zdát, že tento originální nápoj spatřil světlo světa nedávno, opak je pravdou. Na Bubble Tea si pochutnávali již v minulém století v Tchaj-wanu, i když pod jiným názvem – „Boba Tea“. Jeho chuť a charakteristickou texturu si však postupně zamiloval celý svět.

Název Bubble Tea získal buď dle kuliček tapioky, které tvoří jeho nezaměnitelný základ nebo podle hladké pěny, jež vzniká díky promíchávání jednotlivých ingrediencí během přípravy nápoje. 

Práskací kuličky plné třešní

Po skousnutí kuličky ucítíte v ústech explozi plné chuti. Sladká, anebo kyselá? To je jen na vás. Třešňové práskací kuličky obohatí Bubble Tea o zajímavou složku, díky které nebude pití nápoje už nikdy nudné. Naopak, tento jedinečný nápoj, který vděčí za svou originalitu právě práskacím kuličkám a dalším chutným přísadám, je skvělou položkou, která rozšíří vaši nápojovou nabídku v baru i na dětském hřišti – zábava, kterou nabízí je zkrátka pro každého.

Jak namíchat Bubble Tea?

1. Jako první je potřeba zalít kvalitní černý či zelený čaj horkou vodou. Opravdu si dejte záležet na jeho výběru. Čaj tvoří velkou část Bubble Tea a značně ovlivní jeho výslednou chuť. Při jeho přípravě postupujte dle pokynů na obale.

2. Držíte se při zemi? Pak zkuste náš vynikající jahodový či citronový sirup. Chcete vsadit na nové chutě? Nalijte do kelímku trochu marakuji, manga nebo cukrového melounu. Sladký sirup určí chuť Bubble Tea. 

3. Nyní přidejte do kelímku dávku práskacích kuliček. Nebojte se míchat chutě! Každá kulička skrývá své sladké tajemství. Pokud chcete vyzkoušet tradiční verzi Bubble Tea, sáhněte po černých tapiokových perlách. 

4. Vyzkoušejte také šťavnaté želé, které dodá drinku úplně novou texturu. My ho naprosto milujeme.

5. Kelímek plný dobrot zalijte vychlazeným čajem a přihoďte pár kostek ledu.

6. Pořádně širokým brčkem natáhněte první doušek Bubble Tea a rozkousněte práskací kuličku. 

Pro teplou verzi pořádně promíchejte teplý čaj s mlékem dle vlastních preferencí (kravské, ovesné, mandlové…) a postupujte dle výše zmíněných pokynů k přípravě. Kelímek pak zalijte dobře smíchanou tekutinou a vychutnejte si teplou variantu, která je sice méně častá, ale stejně skvělá.