Z 1000 g Bubble Tea práskacích kuliček dokážete umíchat 25 porcí lahodného nápoje o objemu 500 ml.

Kořeny Bubble Tea sahají až do Číny

Věděli jste, že Bubble Tea je pravděpodobně starší než vy? Tento originální nápoj začali připravovat v 80. letech 20. století v Tchaj-wanu a postupně si jej začali zamilovávat lidé po celém světě. A k jeho milovníkům patříme i my!

Jak ale došlo k jeho pojmenování není zcela jasné. Může se jednat o dva způsoby – buďto je pojmenován po bohaté pěně, která vzniká při jeho míchání nebo po tapiokových kuličkách, jež tvoří gró Bubble Tea.

Šťavnaté práskací kuličky Bubble Tea

Jak ale vytvořit to správné Bubble Tea, na kterém si pochutnáte? Ať už si vyberete studenou či teplou verzi tohoto nápoje, nezapomeňte jej obohatit o práskací kuličky. Ty dodají Bubble Tea tu správnou strukturu, která je pro něj charakteristická. 

Měkké a hladké kuličky vám po skousnutí explodují v ústech a donutí vaše chuťové buňky přemýšlet nad jednotlivými chutěmi. Namíchejte si šťavnaté Bubble Tea se sladkými broskvovými kuličkami!

Příprava Bubble Tea

1. Nejprve si uvařte zelený či černý čaj, který bude tvořit základ vašeho Bubble Tea. Jeho kvalita je rozhodující. Bez poctivého čaje nebude váš nápoj plný bohaté chuti. Při samotné přípravě postupujte podle návodu a dodržujte přesné množství. 

2. Vyberte si jeden z mnoha ovocných sirupů, který dodá Bubble Tea další sladký tón. Na našich stránkách najdete různé příchutě, ze kterých si vybere každý.

3. Nyní přichází chvíle, která tvoří to správné Bubble Tea. Do kelímku se sirupem přidejte dávku práskacích kuliček. Nebojte se experimentovat a míchat ovocné chutě.

4. Pokud chcete vyzkoušet tradiční verzi, přihoďte do nápoje také tapiokové perly. Pro dobrodružnější povahy máme v záloze ovocné želé, které povznese Bubble Tea na další úroveň. 

5. Nastává chvíle, kdy je potřeba zalít kelímek vychlazeným čajem. Nebojte se přihodit pár kostek ledu.

6. Správné Bubble Tea je potřeba pít širokým brčkem, kterým bez problému projdou jak práskací kuličky, tak také želé kousky.

Tak co, jak vám chutná?